БИГОС ПО-БЕЛОРУССКИ и Рюмочка водочки! Замечательный ужин!
Привет всем!С вами Домашний ресторан, и Сегодня будем готовить блюдо Бигос, оно родом из польской кухни. Но проезжая по Белоруссии я попробовал в ресторане белорусский Бигос, он немного отличается от польского, туда белорусы еще добавляют яблоки и помидоры. Мне такой вариант понравился больше. Давайте сегодня приготовим Бигос , но с белорусским уклоном.
К этому блюду можно подать отварной картофель, хотя просто само по себе оно самодостаточно, но с отварным картофелем будет отлично! Конечно подойдет рюмочку водки и это будет замечательный ужин. Для этого блюда нам понадобилось:
400 грамм свинины
150 грамм ветчины
50-70 грамм свиного сала
500 грам кислой капусты
4 луковицы
2 помидора
2 яблока
Лавровый лист
Соль и перец горошком
Приятного аппетита!
#БигосБелорусский #Бигос #КапустаМясо
Подписывайтесь на наш канал. Мы будем каждый день радовать Вас новыми рецептами. Спасибо за просмотр!
4 views
511
143
4 years ago 00:05:03 3
БИГОС ПО-БЕЛОРУССКИ и Рюмочка водочки! Замечательный ужин!
6 years ago 00:26:01 6
Готовим блюда белорусской кухни: утка в вине, Бигос, Крамбамбуля. 50 рецептов первого