Betyárgombóc ( gyors, finom vacsi )

HOZZÁVALÓK: Húsgombóchoz: fél kg darált lapocka közepes méretű hagyma fele 2 gerezd fokhagyma 1 db tojás 1 evőkanál zsemlemorzsa 1 lapos teáskanál só 1 lapos mokkáskanál bors 1 teáskanál pirospaprika fél csokor petrezselyem zöldje Az alaphoz: 17 dkg füstölt szalonna 1 közepes fej hagyma 40 dkg gomba 1 db paprika 1 db paradicsom 1 lapos mokkáskanál bors 1 lapos teáskanál só 1 evőkanál pirospaprika fél csokor petrezselyem zöldje Habaráshoz: 2 dl tejföl 2 evőkanál liszt A végén kóstolás és, ha szükséges utóízesítés. JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!