ТОРТ ,,МИШКА НА СЕВЕРЕ,, РЕЦЕПТУ БОЛЕЕ 50-ти ЛЕТ его нет в интернете.

тесто 3ст муки 3ст ложки сметаны 4 желтка 1чл соды и 1ст ложка уксуса 9% соль щепотка,ваниль 2\3сахара выпекать при температуре 180 градусов у меня с конвекцией 15 мин,проверяйте зубочисткой и чтоб корж был мягкий и не сырой ,но смотрите по своей духовке. крем 4 белка 1ст сахара 500гр грецких орехов обжарить и измельчить немного стакан 230 мл Помадка или глазурь : 100гр шоколада и 30 гр масла на водяной бане или в микроволновке,растопить и залить сверху. #кулинария #торт #тортвдомашнихусловиях