Пока печенка НЕ ДЕФИЦИТ, я наслаждаюсь этим❗ Любимый рецепт нашей семьи❗
ПЕЧЕНОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ
Диаметр моей сковородки 24 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ БЛИНОВ:
Печень (у меня куриная) 500 гр
Яйца 3 шт
Соль 1 ч.л
Перец молотый по вкусу
Молоко 300 мл
Растительное масло 3 ст.л
Мука пшеничная 60 гр
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Яйца вареные 3 шт
Плавленые сырки 3 шт
Чеснок 3-4 шт
Укроп свежий 30 гр
Майонез 150 гр