ПЕЧЁНЫЕ ПЕРЦЫ НА ЗИМУ
Вкус этих летних перцев будет Вас согревать в зимние холода.
Заготавливать очень посто:
Болгарские перцы моем, сушим и смазываем растительным маслом.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку запекаться минут на 25-30. Как подрумянились с одной стороны, переворачиваем на другую. Далее отправляем их в кастрюлю и накрываем крышкой. Полностью даём остыть. Снимаем кожу, разрезаем пополам, убираем семечки. Складываем в зип пакет. При помощи трубочки убираем весь воздух с пакета, закрываем и отправляем в морозилку. Когда нужно - достаём, размораживаем и наслаждаемся. Можно делать салаты, бутерброды и много другое. Это 🔥🔥🔥
Пока сезон, делайте, не пожалеете!
#перцы #назиму #рецепт