Рецепты наших бабушек

Матнакаш - армянский традиционный хлеб Так понравился, что теперь готовлю часто! Опара: вода 560г (тёплая) мука 200г дрожжи 1п (11г) сахар 20г Тесто: мука 600г соль 1 ч.л с хорошей горкой