Бешбармак / Блюдо Средней Азии

Бешбармак или бесбармак - одно из основных блюд казахской кухни и других национальных кухонь Средней Азии, приготовляемое по торжественным случаям. Бешбармак состоит из отварного мяса, лапши в виде крупных прямоугольников и крепкого бульона. Ингредиенты : баранина 1 кг лук 2 шт. чеснок 2 зубчика соль, перец тесто яйца 3-4 шт. мука до 1 кг соль вода / -200 мл 🥗Салаты: 🧀Холодные закуски: 🍗 Блюда из мяса: 🥨 Выпечка: 🥣 Первые блюда: 🧁 Десерты: