¿Cuánta Vitamina C necesitas para estar sano?

La vitamina C es uno de los nutrientes más utilizados como suplemento y sus beneficios son extremadamente conocidos, sobre todo los relacionados con nuestro sistema inmune. Pero la Vitamina C es además la vitamina más segura, dado que incluso si nos excedemos de dosis, nuestro cuerpo puede eliminarla fácilmente y es la sustancia de mayor capacidad antioxidante en nuestro organismo. Por eso hoy vamos a ver cuales son los signos de déficit de Vitamina C, los cuáles conocemos como Escorbuto, una enfermedad que sufrieron marineros y piratas durante siglos por no tener acceso a fuentes de vitamina C por meses. Pero también vamos a comprender quién necesita vitamina C y quién no. Ten presente que la dosis más habitual en suplementos de Vitamina C es de 1 gramo. Para la mayoría de las personas sanas eso suele ser suficiente, pero si estas cursando un cuadro infeccioso, tienes una enfermedad crónica, fumas o tomas alcohol te recom