Идеальный яблочный синабоновый рулет

Ингредиенты: ▫Яблоки - 1 кг ▫Яйца - 3 шт ▫Мука - 100г ▫Подсластитель-у нас сироп топинамбура 3 столовые ложки ▫Разрыхлитель 1/2 ч.л. ▫Любые орешки( у нас кедровые) - 50г ▫Горький шоколад - 50г ▫Корица - 1 ч.л. ⠀ Приготовление: Яблоки чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем мелко, разбиваем яйца и добавляем к яблокам, наливаем сироп(подсластитель). Муку соединяем с разрыхлителем и корицей, соединяем с нарезанными яблоками и яйцами, добавляем орешки и нарубленный на мелкие кусочки шоколад, получается жидкая смесь с яблоками, шоколадом и орешками👏🏼 На пергамент смазанный маслом выливаем, выпекаем 30 минут при температуре 180°С, достаём, остужаем и можно было бы так оставить, была бы отличная шарлотка, но👇🏻 ⠀ Сделаем крем и завернем всё это в рулет👌🏼 ▫ Творожный мягкий сыр 400г ▫ Подсластитель по вкусу ▫ Корица - 1/2 ч.л. ⠀ Подсластитель смешиваем с сыром, взбиваем, добавляем снова немного корицы, и на остывший яблочный корж намазываем равномерно крем, сворачиваем и отправляем в морозилку на полчаса. Достаём, нарезаем и наслаждаемся вкусным яблочным синабоновым рулетом ✅Не забудь поставить❤ ✅Отправь в комментарии любой смайлик, если понравился рецепт Автор рецепта ПП РЕЦЕПТЫ от Аллы Пониматкиной