Арабская самса. Рецепт в описании

Арабская самса с мясом Оцени от 1️⃣ДО1️⃣0️⃣ Для теста: Мука 340-370г Молоко 200мл Соль 0,5ч.л Масло раст. 4 ст.л Дрожжи сухие 0,5 ч.л Разрыхлитель 0,5 ч.л Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут. Для начинки: Говядина (мякоть) 300 г Лук репчатый 2 шт Соль по вкусу Масло растительное 3-4 ст.л Кунжут Желток (для смазывание) Выпекать в разогретой до 190°С духовке до румянности. Сочная и вкусная самса готова! Еще больше рецептов