Марокканский кофейный торт с йогуртом

По традиции в выходной день предлагаю побаловать себя и детей домашним десертом. Сегодня у нас марокканский кофейный торт с йогуртом. Можно испечь бисквит по этому рецепту, а крем использовать любой на ваше усмотрение или промазать его так же, как у меня в видео. Ингредиенты: • Йогурт – 2/3 стакана • Сахар – 100 стакан • Яйца – 2 шт. • Соль – щепотка • Кофе растворимый – 2 ст. л. • Молоко – 100 мл • Масло растительное – 100 г • Мука – 2 стакана (260 г) • Разрыхлитель – 1 пакет. Крем №1 : • Сливки жирные (или домашняя сметана) – 100 мл • Ванилин или ванильный сахар – 1 пакет • Сахарная пудра (или сахар песок) – 100 г. Крем №2 : • Шоколад (любой) – 120 г • Масло растительное – 2 ст. л. (30 мл) • Изюм – 30 (примерно) Дополнительно: дробленые орехи в тесто и на посыпку – по вкусу.