Салат Барыня/Lady’s salad

После знакомства с салатом “Барин“, самое время узнать “Барыню“! Салат Барыня 1-2 свеклы 100 г сыра фета 2 ст.л. рубленных грецких орехов 7 шт. чернослива 5 шт. фиников 1 зубчик чеснока цедра 1/2 лимона 2-3 ст.л. оливкового масла соль, перец по вкусу руккола Lady’s salad 1-2 beets 100 g feta cheese 2 tbsp chopped walnuts 7 pcs. prunes 5 pieces. dates 1 clove of garlic 1/2 lemon zest 2-3 tbsp olive oil salt, pepper to taste arugula