Дзен-хлеб. Рецепт полезного хлеба. Готовим дома. Быстрые рецепты| Бистро JUJU

Готовим суперполезный и очень вкусный хлеб. Без муки, без яиц, без сахара и дрожжей. Самый настоящий #ЗОЖ И самое главное, он очень легко готовится. Надо просто все смешать. Этот хлеб очень питательный и сытный. Кусочек хлеба, авокадо и яйцо - ваш завтрак готов. А если заменить сухофрукты на оливки, то получится соленая версия хлеба, что тоже очень вкусно. Подойдет для сэндвичей и супа. И вообще в составе этого хлеба можно менять все ингредиенты на свои любимые. Он как конструктор. Для приготовления понадобится: Овсянка или овсяные отруби 1,5 стакана Орехи 0,5 стакана Сухофрукты или ягоды 1 стакан Семена льна 0,5 стакана Семена чиа 2 ст.л Псиллиум (шелуха семян подорожника) 4 ст.л Подсолнечные и/или тыквенные семечки 1 стакан Кокосовое масло 3 ст.л. Растительное молоко или вода 2 стакана Соль 1 ч.л. 1. Смешать все сухие ингредиенты. 2. Смешать влажные ингредиенты: масло и молоко/воду. 3. Объединить все ингредиенты и хорошенько вымешать, чтобы не было комков. Если тесто станет очень густым, надо добавить