Гибридный ресторан. Интервью с создательницей “Дома Винтажной музыки“ Кристиной Беленькой

Калькулятор открытия Вашего будущего объекта общественного питания - Все услуги GastroNorma — В этом видео мы поговорим об очень необычной концепции заведения, которое включается в себя ресторан, кафе-лекторий и музей. О том, как родилась такая концепция, как такие объекты существуют и строятся расскажет его основательница - Кристина Беленькая. Приятного просмотра! 0:00 — Ресторан, кафе-лекторий и музей в одном помещении 1:45 — Основатель заведения 4:50 — Как родилась коллекция музыкальных автоматов? 9:36 — Как появилась идея сделать ресторан? 12:58 — Были ли страхи при запуске проекта? 15:56 — Каким может быть ваш следующий проект? 19:35 — Заключение Данил Герасимиди — Если есть вопросы по запуску объекта общественного питания — напишите мне сообщение в директ Instagram. Меня зовут Данил Герасимиди, я руководитель компании GastroNorma. Мы консультируем, а так же проектируем и помогаем запускать разные объекты общепита. От маленькой кофейни до тысячеметрового ресторана. В столичных городах и крошечных поселках. Помогаем опытным предпринимателям и начинающим рестораторам и кондитерам. #Ресторанныйбизнес #Какоткрытьресторан #ГастроНорма #Данил Герасимиди #GastroNorma #GastroNorma #фастфуд #бизнес Ссылка на Яндекс Дзен: