Любимые Рецепты - Кулинария | Домашние хитрости

ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ Ингредиенты: - Фарш — 600 г - Капуста — 300 г - Рис — 70 г в сыром виде - Репчатый лук — 1 шт. - Морковь — 1 шт. - Яйцо — 1 шт. - Специи и зелень по вкусу Для соуса: - Вода — 500 мл - Сметана — 250 г - Томатная паста — 1 ст. ложка - Крахмал — 1 ст. ложка - Специи и зелень по вкусу Приготовление: 1. Обжарьте лук и морковь, предварительно отварите рис до полуготовности. 2. Смешайте все ингредиенты, сформируйте голубцы и разместите их в духовке под фольгой при температуре 200°C на 20-25 минут. 3. Затем уберите фольгу, полейте голубцы соусом и продолжайте готовить в духовке еще 20-25 минут при той же температуре. Периодически смазывайте голубцы соусом, я делала это 3-4 раза. Приятного аппетита! 😘
Back to Top