@Elektrovich Решил сделать российский сыр и купил 15 литров молока.
Открываю все 15 пачек и выливаю в бак. Нагреваю до 32°.ввожу закваску для российского сыра . Размешиваю чтобы она набухла или набухалась.Наливаю тёплой воды для хлористого кальция и для сычужного фермента . Отмеряю все по инструкции.жду 45 минут и что вы думаете ? Молоко просто расслоилось , в общем пришел к выводу что магазинное молоко которое на заводе нагрели и разбавили водой для сыра не годится, ну думаю не беда сделаю творог ведь все бывает в первый раз и сыр тоже тем более который я испортил .откидываю все на друшлаг выходит 2 с половиной килограмма , начинаю пробовать а он зараза горький , хотя я очень хотел сделать запеканку , я конечно дурилка картонная но вот чтобы испортить молоко сыр и творог это надо было постараться .
1 view
459
159
4 weeks ago 00:00:30 1
Самый простой и вкусный снек из хлеба
4 weeks ago 00:00:57 1
#сыр 🧀 домашний рецепт,очень вкусный
4 weeks ago 00:12:10 1
какой же этот сыр вкусный. 🧀 COOKING RECIPE! The cheese is delicious.
4 weeks ago 00:00:48 1
Я в ШОКЕ как это легко и быстро! Знаменитые КУТАБЫ но без раскатки теста! Многие ждали этот рецепт!
4 weeks ago 00:00:31 1
«Курочка под кайфом»
1 month ago 00:04:00 1
🥐Булочки а-ля “Италиано“ — просто и вкусно🧀““Сырные булочки“#рецепты #булочки #булочкиссыром #еда
1 month ago 00:29:54 1
Старый бабушкин рецепт! Вернуть здоровье щитовидке помог обычный…
1 month ago 00:02:22 1
Хлеб 🍞 с яйцом🥚 или яйцо с хлебом. Интересный рецепт, необычный омлет.
1 month ago 00:00:42 1
Полезный обед в аэрогриле Demiand. ❤️Купить: 179766330
1 month ago 00:00:00 1
Я ДО УЖАСА БОЮСЬ ЭТУ ИГРУ — Silent Hill: Origins【#1】
1 month ago 00:04:44 1
🧀🧀Почти 1.5 кг СЫРА из 1 литра молока за 30 минут! Больше не нужно покупать сыр в магазине! 🧀🧀
1 month ago 00:08:28 1
ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
1 month ago 00:01:00 1
ТАКОЙ В МАГАЗИНЕ ВЫ НЕ КУПИТЕ! ДОМАШНИЙ СЫР
1 month ago 03:11:16 1
САМЫЙ СЕКСУАЛЬНЫЙ СЛЭШЕР — Stellar Blade【#12】
1 month ago 00:15:51 1
Странная норвежская еда. Кровь и хлеб с червями. Пробуем необычные продукты.
1 month ago 00:00:58 1
Рацион на день в аэрогриле Demiand 🩷
1 month ago 00:17:28 1
🧀 Натуральный Мягкий Адыгейский Сыр родом с Кавказа! 3 вида сыра по одному классическому рецепту!
1 month ago 00:00:59 1
Домашний сыр🧀
1 month ago 00:00:33 1
ВКУСНАЯ ИДЕЯ ДЛЯ УЖИНА «Лодочки»
1 month ago 00:01:00 1
ЭТО ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА ПОД ФИЛЬМ! ЧИПСЫ НЕ ПОКУПАЮ!
1 month ago 00:07:05 1
ПИЦЦА как в пиццерии Рецепт лучшего ТЕСТА и СОУСА для пиццы ГАВАЙСКАЯ ДОМАШНЯЯ пицца в духовке
1 month ago 00:00:47 1
ВИНО И РЕЦЕПТ. #youtubeshorts #вино #food #рецепты #еда #москва #лето
1 month ago 02:09:27 1
ЗДЕСЬ ПАУК ТЕБЕ НЕ ДРУГ — Grounded │ Кооп-Стрим【#1】
1 month ago 01:57:15 1
МАМА АМА КРИМИНАЛ — Кайфую в GTA IV c Русской Озвучкой【#1】