Самса с тыквой. Тесто тонкое, простое очень. Не слоеное, не дрожжевое.

Асқабақпен самса Духовкада 200градуста 40минут Қамырына: Ұн 500гр Жұмыртқа 1шт Сұйық май 60мл Су 250мл Тұз Бұрыш Салмасына: Асқабақ 300гр Фарш 200гр Пияз 1шт Тұз Бұрыш Самса с тыквой В духовке при 200 градусах 40 минут Тесто: Мука 500гр Яйцо 1шт Растительное масло 60мл Вода 250мл Соль Перец Начинка: Тыква 300гр Фарш 200гр Лук 1шт Соль Перец