金沢の和菓子店による「和のバレンタイン」開催　横浜高島屋

2024年2月8日放送 バレンタインデーを前に、横浜市の百貨店では、金沢市内の和菓子店による「和」をテーマとした催しが開かれています。 横浜高島屋で開催されている「和のバレンタイン」 イベントに８日から登場したのは、日本三大菓子処のひとつ金沢市にある和菓子店１１社です。 和菓子には能登の栗や大納言、珠洲の塩など、能登半島地震の被災地の特産物も使用されてり、石川県内のものを使うことで、被災地の復興に繋がればとしています。 また、金沢市から日替わりで和菓子職人らが訪れ実演販売も行っており、作りたてを購入することもできます。 購入した人 「焼きたては、クッキー生地みたいにパリパリしてて、すごい大きい栗が入っていて大好きなお菓子です。 食べて応援します。」 石川屋本舗打田　圭一　専務 「伝統的なお菓子もあるし、新しめのお菓子もあるので来てくれた人に色々な楽しみがあると思うので、ぜひ一度足を運んでみてもらえればと思う」 「和のバレンタイン」は２月１４日まで行われ、売り上げの一部は石川県に義援金として寄付されます。 【News Linkオンライン】 神奈川県のニュースを発信！ チャンネル登録お願いします！ 【News Link】tvk(テレビ神奈川)にて放送中！ ■毎週月～金曜よる9:30～9:55 ■HPはこちら： ■X(旧Twitter)はコチラ： #神奈川県 #tvk #tvkNewsLink