5 Рецептов ПРОСТЫХ и ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫХ салатов! Салаты на любой праздник!
*Салат 1*
свекла – 700 гр. (приготовить на пару, запечь или отварить)
фасоль консервированная – 300 гр.
огурцы солёные или маринованные – 150 гр.
красный сладкий лук – 50 гр.
зелень укропа – 15 гр.
зеленый лук – 20 гр.
Для заправки:
чеснок – 2 зубка
соль – 0,5 ч.л. (по вкусу, с учетом добавления соленых огурцов)
перец черный молотый – 1/3 ч.л.
подсолнечное масло – 3 ст.л.
мёд или сахар – 0,5 ч.л.
горчица – 1/3 ч.л.
сок лимона – 0,5 ст.л.
*Салат 2*
морковь по-корейски – 100 гр.
свежие огурцы – 150 гр.
помидоры – 150 гр.
капуста – 100 гр.
сыр твердый – 150 гр.
лук репчатый – 50-70 гр.(замариновать: 1 ст.л. воды, 1 ст.л. уксуса 6%, 1 ч.л. сахара)
Для заправки:
майонез домашний – 150 гр.
сметана жирностью 20% - 100 гр.
зелень укропа – 50 гр.
чеснок – 1-2 зубка
соль – 1 ч.л. (или по вкусу)
Для украшения: маслины 50-70 гр., зелень укропа.
*Салат 3*
мясо птицы отварное – 150 гр.
картофель отварной – 300 гр.
шамп