Куряне рассказали, что думают о качестве товаров в магазинах региона

Как сообщают в областном комитете промышленности, торговли и предпринимательства, специалисты Курского центра контроля качества отправили хлеб с прилавков магазинов города на экспертизу. Данная проверка была приурочена ко Всемирному дню качества. Впрочем, такие мероприятия сотрудники центра проводят регулярно, с 2012-го года. За текущий успели проверить мясные консервы, батоны, сыр, сосиски и творог. Стоит отметить, экспертизы некоторых продуктов показали неутешительный результат. Наталья Сушко, заместитель директора Курского центра контроля качества: Творог показал, что 50% из того, что мы отобрали, то есть 8 образцов у нас были забракованы. И были они забракованы по таким показателям, как жирно-кислотный состав, были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, были обнаружены консерванты, а в частности сорбиновая кислота, которой не должно быть в твороге, и были замечания к маркировке продуктов. С некачественными товарами в курских магазинах специалисты центра борются. Как правило, пишут пись