Холодец ленивый (по-быстрому)

Холодец (студень) — это традиционное блюдо, которое готовят из мяса и бульона. Холодец известен на Руси с XVI века и с тех пор стал популярной закуской на праздничных столах. Холодец подают к столу с хреном, горчицей или другими соусами. Это сытное и вкусное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Представляю вариант очень ленивого (быстрого) холодца. Продукты для рецепта: Тушенка говяжья – 500 гр. Вода – 1 л. Желатин – 20 гр. Приготовление: 1. Выложить в кастрюлю тушенку (рекомендую убрать лишний жир). 2. Добавить воды и довести до кипения. 3. Развести желатин в воде. 4. Выключить нагрев бульона из тушенки и добавить желатин. 5. Разлить все по порционным пиалам. 6. Поставить в прохладное место для застывания на 3-4 часа. Холодец готов! Подавать с соусами на основе горчицы или хрена. Приятного аппетита и до новых встреч на канале ПростоВкусное PgHXIRL7O2s1YThi
Back to Top