КОНСЕРВАЦИЯ. РАССОЛЬНИК на ЗИМУ. Просто, быстро, вкусно и очень выручает, когда нет времени.

Консервация. Готовим рассольник на зиму. В прошлом году готовила, всем понравилось. В этом году больше заготовлю баночек. Когда нет времени, выручает не только дома, но и даче Ингредиенты: Огурцы -2 кг Морковь - 700 гр Лук - 700 гр Перловка - 400 гр Помидоры ( через мясорубку пропущенные) - 1 литр 200 мл Масло растительное - 100 мл Соль - 2 ст.л Сахар - 2 ст.л с горкой Вода - 250 мл Уксус 9% - 80 мл