Как приготовить баклажаны с пастой чили
Как превратить баклажаны в необычное блюдо? Пожарить их с куриным фаршем и заправить восхитительным соусом на основе пасты «Чили». У вас получится превосходная закуска с «перчинкой», которая станет украшением любого стола.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
Для соуса:
• Рыбный соус – 2 ч. л.
• Устричный соус – 2 ч. л.
• Вода – 2 ст. л.
• Соевый соус – 1 ст. л.
• Паста чили – 2 ст. л.
Для баклажанов:
• Растительное масло – 4 ст. л.
• Баклажаны – 1 шт.
• Чеснок – 4