Трайфлы. Малиново-банановый десерт / Raspberry-banana dessert

Всем привет ! Трайфл - десерт в стаканчике. Мы предлагаем вам попробовать приготовить его с малиной и бананом. Нежный бисквит и взбитые сливки прекрасно сочетаются с ароматными ягодами малины. Это один из самых простых в приготовлении десертов. Бисквит - возьмем 3 яйца. Отделим белки от желтков. Белки взбиваем в пышную пену , добавив щепотку соли. В процессе взбивания добавим 3 столовые ложки сахара ,затем тонкой струйкой вливаем желтки и продолжаем взбивать еще 1-2 минуты. В последнюю очередь добавим 3 ст.л. муки с горкой, примерно 100 гр. и ванилин. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут. А тем временем взбиваем 500 мл жирных сливок ( от 33 процентов жирности) с сахарной пудрой (по вкусу) Сборка десерта - на дно стаканчика положим кусочки бисквита, сверху выкладываем сливки, затем малиновое варенье и банан, потом опять бисквит и сливки, сверху украшаем ягодами малины. Вариантов приготовления этого десерта очень много. Можно использовать любые ягоды и фрукт