КАЧОРИ с ГОРОХОМ. ЛЮБИМЫЕ ПИРОЖКИ ПРАБХУПАДЫ! Магия с Игорем Аверьяновым!

ЛЮБИМЫЕ ПИРОЖКИ ПРАБХУПАДЫ - КАЧОРИ. “Больше всего Прабхупада любил качори, особенно с урад-далом. Из сладостей он любил сандеш и расагуллы, а также горячие джаллеби.“ ПРОСТЫЕ ПИРОЖКИ КАЧОРИ с НАЧИНКОЙ ИЗ ЖЁЛТОГО ГОРОХА. 🔴 ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука пшеничная в.с. 4 чашки* (500гр) Слив.масло растопленное 1/2 чашки (90гр) Соль 1 - 1,5 ч.л. Вода Начинка: Горох жёлтый 1 чашка (или урад-дал) (Замочить горох на ночь в холодной воде) Кумин семена 1 ч.л. Фенхель молотый 1 ч.л. Кумин молотый 1 ч.л. Имбирь молотый 1 ч.л. Куркума 1 ч.л. Асафетида 1/2 ч.л. Сок лимона 4 ст.л. Соль 1,5 - 2 ч.л. Зелень Масло для обжарки *Вместимость чашки - 250 мл. ▶ ПОЧЕМУ Я ПЕРЕШЁЛ НА ВЕГЕТАРИАНСКОЕ ПИТАНИЕ: ​ ▶ Присылайте Ваши фотоотчёты в ВК: #Качори #МагияСпеций #ШрилаПрабхупада #Прасад #АверьяновИгорь #ПирожкиВегетарианские #cГорохом #PRASAD #Веге