А сегодня Яська утащила коробку таких панкейков в школу! Интересно, зайдет ли подрастающему поколению?🤔
Наш любимый рецепт блинов (от Татьяны Толстой) можно найти по хэштегу #яся_накухне , там смайлик из варенья на стопке блинов.
А эти панкейки тоже сохраним. Достойные!
Ингредиенты:
👉Бананы 2 шт
👉Яйца 2 шт
👉Мука 200 г
👉Молоко 200 мл
👉Сахар 2 ст.л
👉Разрыхлитель 1 ст.л без горки (и даже чуть меньше)
👉Соль щепотка
👉Масло растительное 2 ст.л
Приготовление:
2 банана размять вилкой, добавить 2 яйца, 2 ст.л сахара и перемешать.
Влить стакан молока, перемешать.
Туда же всыпать 200г муки, разрыхлитель, соль, перемешать до однородности, добавить растительное масло и ещё раз хорошо перемешать. Тесто должно получиться как сметана по консистенции. Оно не должно быть жидким.
* Выпекать на среднем огне на разогретой сковороде с двух сторон до румяности.
Приятного аппетита!
А вы что больше любите?
Блины? Оладьи? Панкейки? И с чем?)😋