PAVO AL HORNO PERUANO SUPER ESPECIAL PARA NAVIDAD | Sazón y Corazón

¡Bienvenidos a nuestro canal! En esta oportunidad les presentamos una deliciosa receta de pavo relleno al horno, esperamos les guste mucho. ¡No olvides suscribirte y darnos like si te gustó el video! INGREDIENTES: • 1 pavo (Yo usé uno de 7 y ½ kilos) Salmuera: • 1 taza de sal • 5 dientes de ajos • 1 ramitas de romero fresco • 1 cdta. de pimienta negra Marinado o aliño: • 2 cdas. de ají amarillo molido • 4 cdas. de ají panca colorado o especial • 1 taza de chicha de jora • 1 taza de cerveza rubia • 1/4 de taza de vinagre tinto • 1/4 de taza de Sillao o salsa de soya • 4 cdas. de ajos molidos o rallados • 2 cdtas. de pimienta negra • 1 cdta. de comino • 2 cdtas. de orégano • Sal al gusto Relleno: • 1 taza de tocino fresco o ahumado picado en cubitos • 1 taza de carne de res picada en cubitos • 1 taza o lo que resulte de picar el hígado, corazón y molleja del pavo • 2 panes de yema o otro pan que le agrade • 1 taza de manzana sin piel el cubitos • 1/2 taza de damascos cortados en cubitos • 3/4 de taza de pasas morenas y rubias • 3/4 de taza de nueces (o pecanas o castañas) tostadas y picadas • 3/4 de taza de cebolla picada en cubitos • 2 cdas. de ají mirasol molido • 2 cdas. de ají panca o especial o colorado • 1/2 cda. de ajos molidos • 1/4 de cdta. de comino • 1/2 cdta. de pimienta • Aceite para freír • Sal al gusto Date una vuelta por nuestros otros videos: MÁS RECETAS NAVIDEÑAS: PATO RELLENO AL HORNO: ENSALADAS NAVIDEÑAS: ARROZ A LA JARDINERA ARROZ AL OLIVAR ARROZ CHAUFA NAVIDEÑO PIERNA DE CERDO GLASEADA: ARROZ ARABE: ARROZ THAI: ENSALADA RUSA: ENSALADA DE MANZANA: ENSALADA DE FIDEOS: PURE DE CAMOTE: *************** ¡Síguenos también en Facebook! *************** Música: YouTube Audio Library Créditos de diseño: Diseño del lazo del logotipo: por Freepik Fuente utilizada en la cartilla final del video: Cardenio Modern de Nils Cordes *************** Receta Pavo al Horno - Pavo al Horno Navideño - Pavo Relleno al Horno - Aderezo Peruano Sazon - Receta peruana - Preparacion - Cena Navidad - Cena Año Nuevo - Cumpleaños - Cena Especial - Cena Romantica - Almuerzo - San Valentín - 14 de Febrero - Dia de la madre - Dia de padre - Fiestas Patrias - Aniversario