Взбейте вишню горячей и вы будете поражены результатом. Десерт из 3 ингредиентов “ВИШНЕВЫЕ ОБЛАКА“

“Дрожащий“ вишневый десерт. Нежный, лёгкий и воздушный!Очень похож на губку😄 Десерт готовится очень просто, буквально из 3х ингредиентов вода. Взбейте ВИШНЮ горячей и вы будете поражены результатом!🍒 Проще и вкуснее чем ЗЕФИР и МАРШМЕЛЛОУ! ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅30 гр желатина ✅холодная кипячёная вода для желатина ✅370 гр вишни без косточек (можно брать замороженную) ✅130 гр сахара /или /150 г. эритрита - натуральный сахарозаменитель(или по вкусу, в зависимости от кислоты вишни). Залить желатин водой. Желатин должен набухнуть. Вишню взбить блендером до состояния пюре. Переложить вишневое пюре в кастрюлю, добавить сахар и довести до кипения. Прокипятить пол минуты. В горячую вишню выложить желатин и перемешать до полного растворения желатина. В глубокой ёмкости взбивать горячую смесь 15 минут. Во время взбивания много брызг, поэтому лучше взбивать в высокой ёмкости. После взбивания объем увеличивается более чем в