Даша Астаф’єва та Андрій Лузан готують літню українську окрошку / Такі страви

В цьому випуску Даша Астаф’єва разом з Андрієм Лузаном з @lions_on_a_jeep готують справжню українську окрошку для наших ЗСУ Якщо ви ще не підписані на волонтера-нашого сердця, Круса: , раджу підписатись та за бажанням, підтримати його збір на потреби ЗСУ: Рецепт: Окрошка 1. Ставимо картоплю в холодну воду і варимо хвилин 20-25. Залишаємо в прохолодному місці. 2. Філе куряче промиваємо, очищаємо від хрящів і ставимо в холодну воду варитися. Додаємо сіль та варимо 30 хвилин 3. Разом із картоплею ставимо варити яйця на 8 хвилин у підсолену воду. Як будуть готові, ставимо під холодну воду, щоб зупинити процес приготування. 4. Воду, тан і айран відправляємо в холодильник, щоб окрошка стала холодною. 5. Овочі промиваємо під проточною водою. 6. Редиска, огірок. Очищаємо зайве і нарізаємо дрібним кубиком 7. Редиска та огірок відправляємо у велику ємність у якій буде готується окрошка. 8. Очищаємо картоплю і нарізаємо тим же кубиком, що і редис і огірок. Відправляємо до наших інгредієнтів 9. Чистимо яйця, нарізаємо яйце разом із твердим кубиком. Відправляємо в ємність із овочами. 10. Усі інгредієнти змішуємо та додаємо тан та айран. Додаємо мінеральну воду до кількості, яка нам знадобиться. Рідше чи густіше 11. Нарізаємо зелену цибулю, петрушку і кріп. Відправляємо до готової маси 12. Додаємо сіль, гірчицю та лимонний сік 13. Пробуємо та доводимо до смаку 00:00 Новий випуск, в гостях Андрій Лузан 00:57 Готуємо українську окрошку 02:43 Історія страви 04:08 Для кого ми сьогодні готуємо 05:37 Як Дашу сплутали з Машею Єфросиніною 08:14 Рубрика “Що за коментар“ 10:23 Улюблений проєкт Андрія 12:01 Про втому 15:00 Чим би займався Андрій якби не було youtube 18:55 Чому корейці багато їдять? 22:00 Неосексизм 24:30 Рубрика “Відмазки“ 💋 Підписуйся на наш канал: 💋 Instagram Даші: #такістрави #астафєва #Лузан