Готовлю много лет по маминому рецепту :Маринованный перец без варки и стерилизации.#перец #заготовки
Болгарский перец 3кг (ЧИСТЫЙ ВЕС!!!)
Острый перец 2шт
Чеснок по 1 зубку на банку
Петрушка 2-3 веточки
Маринад на 2л воды :
Соль 4ст.л
Сахар 400гр
Уксус 9 %-300мл
Растительное масло без запаха 200мл
Лавровый лист 5шт
Базилик сухой ч.л
Перец разрезать на 4-6 частей в зависимости от размера.
Острый перец колечками.
На дно банки петрушку, чеснок, выложить перец сначала по кругу банки а затем в середину, плотно друг к другу.
Залить кипятком, прикрыть крышками, полотенцем и дать постоять 10 мин.
Затем слить воду в кастрюлю, добавить соль, сахар, уксус, растительное масло, лавровый лист, базилик, размешать, дать закипеть и залить банки маринадом.
Закрыть и укутать до полного остывания.
Хранить можно при комнатной температуре.
Спасибо за внимание и удачных заготовок 🖐️.
С вами была Александра, до новых рецептов 😊.
1 view
212
54
2 days ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
1 week ago 00:38:05 2
Будущее белорусской деревни | Возрождение белорусской глубинки | «Да!Но...» с Евгением Пустовым
1 week ago 00:03:04 1
Картофельные Зразы с Грибами и Сыром! Невероятно вкусные и сытные!
2 weeks ago 00:04:25 1
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом! Теперь готовлю только так мои секреты рецепта!
2 weeks ago 00:01:44 1
Вкуснятина из лаваша с сыром и мясным фаршем! Быстро и просто готовится, получается очень вкусно!
2 weeks ago 00:05:22 1
Моцарелла за 30 минут из двух ингредиентов своими руками! Вкуснотища!
3 weeks ago 00:04:14 1
Вареники с капустой на кефире! Самый простой рецепт пушистого теста для вареников!
3 weeks ago 00:02:30 1
Кабачки в Кляре ! Очень простой и вкусный рецепт!
4 weeks ago 00:04:13 1
Сытные пирожки из пористого, воздушного теста. Корочка похрустывает, остынут тают во рту.
4 weeks ago 00:09:10 1
Самая вкусная квашенная капуста на зиму, проверено временем.
4 weeks ago 03:10:02 1
Роднянский – когда и как заканчивать войну / вДудь
4 weeks ago 00:03:06 1
ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНО всегда есть в моем холодильнике! Универсальная заправка ко многим блюдам!
4 weeks ago 00:03:11 1
Всегда вкусно! Готовлю сразу много, ставлю в холодильник, достаю, когда нужно как гарнир или закуска
4 weeks ago 00:04:15 1
Просто заворачиваю ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО. Яблочный рулет без дрожжей. Творожный рулет | Оливьедка
4 weeks ago 00:00:29 1
Ну неужели глядя на это у вас хватит смелости сказать Я на диете? Уже много лет готовлю и ем ПОНЧИКИ
4 weeks ago 00:04:00 1
Сладкие Вафли Идеальный Рецепт, Я их Постоянно Готовлю + Конкурс | Ольга Матвей
4 weeks ago 00:06:55 1
“Осенний соус“ на зиму БЕЗ УКСУСА - моя последняя заготовка этого сезона.
4 weeks ago 00:04:06 1
Самый Супер Быстрый Торт. Готовится за 30 минут, вместе с выпечкой!
4 weeks ago 00:25:19 1
МОСКВА - 2024 за 5 Дней: Лучшие Места, Которые нужно Посмотреть
4 weeks ago 00:03:53 1
Салат из огурцов на зиму! ПО ОСОБЕННОМУ! Не варим, не стерилизуем! Хрустящий! Закончится первым!
4 weeks ago 00:02:14 1
ВОССТАНОВЛЕНИЕ РОДА. Былины Отца #НаянаБелосвет
4 weeks ago 00:08:04 1
Лазанья - восхитительное блюдо для всей семьи. Самая Вкусная Сырная Лазанья с Соусом Болоньезе.
4 weeks ago 00:07:15 1
Блины “ШЕСТЬСОТ“ Я 1,5 ГОДА искала этот рецепт! Теперь готовлю только к БОЛЬШИМ ПРАЗДНИКАМ!ГЕНИАЛЬНО
4 weeks ago 00:17:39 1
Тесто для духовых и жареных пирожков, рабочее утро, начинка