Ольга Суздалкина: «Осознанность и антигурманизм, как новые течения».

Все самые актуальные темы затронули на прошедшем в апреле КУЛИНАРНОМ ИНТЕНСИВЕ 2.0. С шефом-нутрициологом, бренд-шефом ресторана «SALT» – Ольгой Суздалкиной удалось обсудить такие новые течения, как осознанность и антигурманизм: «Мы все пытаемся усладить вкусовые рецепторы и забываем подход о здоровье». Ольга развивает направление осознанного пищевого потребления, качественного и правильного соединения продуктов и ее яркое, интересное и воодушевляющее выступление зарядило энергией весь зал.