Настоящая уха! Чего не хватает? Мифы и легенды, безграмотная чушь и кулинарная наука.

Почему ни в одной классической книге по русской кухне не написано, что в уху надо добавлять рюмку водки, а потом тушить в ней головешки? Что по-настоящему важно для получения хорошей, крепкой ухи? Есть ли секреты, позволяющие получить блюдо, достойное хоть царя, хоть нас с вами? - другой вариант приготовления ухи. - рыбная солянка (суп). - буйабес - французская... ну, почти уха. Добро пожаловать на официальный YouTube канал Сталика Ханкишиева, не забудьте подписаться на наш канал и поставить лайк нашему видео. Чтобы подписаться на канал, вы можете перейти по ссылке ► Социальные сети: Инстаграм ► Телеграм ► Фейсбук ► Дзен ► ВКонтакте ► Одноклассники ► Официальные сайты ► - интернет магазин с моими книгами ► - мой старый блог, рецепты и фото