Elena Muravyova - Овсяное печенье. Выпуск #004

Друзья, привет! Сегодня мы с Вами будем готовить овсяное печенье. Этот десерт, появился в Шотландии в XVII веке. Овсяное печенье готовили на раскаленных камнях. Рецепт его приготовления был достаточно прост: зерна овса перетирали и смешивали с водой, а из полученной кашицы изготавливали небольшие лепешки. Овсяное печенье — это один из немногих продуктов питания, который можно употреблять практически с любыми блюдами: с сыром, джемом, рыбой, мясом, супами и т.д. Для 1,2 кг. овсяного печенья нам понадобят