🌺 Иван-чай. Рецепт “алмазной“ икры из кипрея без химии. 🐟 Caviar “Almas“.

Состав икры: копорский чай августовский в настое 500 мл, соль морская 2 - 3 чайных ложки (по вкусу), сахарный песок 1 чайная ложка, агар-агар 7 грамм. Для охлаждения “икринок“ - масло подсолнечное рафинированное 500 грамм. Как сделать дозатор Composition of caviar: Ivan-tea in an infusion of 500 ml, sea salt 2 - 3 teaspoons (to taste), granulated sugar 1 teaspoon, agar-agar 7 grams. For cooling caviar - refined sunflower oil 500 grams.