Блюда из ДИЧИ: каре оленя на огне 🥩. Как разделать и приготовить каре оленя.

Дикая кухня: готовим каре оленя вместе с шеф-поваром. Покажем как разделать каре оленя, как просто замариновать мясо и приготовить каре оленя на огне. Кстати, разделка каре оленя аналогична каре ягненка. Так что вы сможете использовать этот рецепт также с мясом ягненка и приготовить каре ягненка на мангале. Друзья, как вам рецепт? Что готовите из дичи? Пишите в комментариях ⤵️ Содержание: 0:00 Дикая кухня: каре оленя на огне 0:59 Как разделать каре оленя 2:25 Маринуем мясо оленя: рецепт от шеф-повара 3:25 Жарим дичь на огне - мясо с кровью 5:03 Дегустируем мясо оленя