Глинтвейн
Глинтвейн 🍷
Нам понадобится:
⠀
🍷0,75 красного вина, лучше «сильный сорт винограда» Темпранильо/ Каберне Совиньон/ Гарнача/ Мерло
⠀
🍷Цедра 1 апельсина
⠀
🍷2 мандарин
⠀
🍷1 лимона
⠀
🍷Имбирь 10-15 гр
⠀
🍷 Сок 1 апельсина,
⠀
🍷 сок 2 мандарин
⠀
🍷 Вода
⠀
🍷 Чай чёрный или каркаде 1 чайная ложка
⠀
🍷 Палочка корицы
⠀
🍷 Анис 3 звездочки
⠀
🍷Кардамон 3-4 зернышка
⠀
🍷Мускатный орех половина чайной ложки
⠀
🍷 сахар по вкусу
⠀
💫В одну кастрюлю наливаем вино.
⠀
💫В другом ковше подготавливаем цедру, специи, сахар, чай, ставим на огонь, прогреваем, добавляем воду и кипятим, в идеале ещё дать настояться.
⠀
💫 Добавляем в Вино, процедив и нагреваем до 80градусов
⠀
Готово🤗
⠀
#рецепты_solid_sld