Сырный пирог

Это очень вкусно! По вкусу похоже на ачму, немного на несладкую запеканку, очень нежный и насыщенный вкус🤤 — Тесто фило 300 г — Сыр моцарелла любой который нравится вам по вкусу 300 г — Масло сливочное 100 г *Каждый слой теста фило смазать растопленным сливочным маслом, посыпать тертым сыром и свернуть в гармошку. Так повторить все слои и выложить в форму для запекания. Для заливки: — Сметана 250 г — Яйца 2 шт — Соль, перец молотый *Смешать яйца и сметану, добавить соль, перец молотый по вкусу, перемешать и залить пирог. *Отправить в разогретую духовку до 180’С на ~25 мин (должна появиться румяная корочка сверху)🥮 Все очень просто, быстро и вкусно! Приятного аппетита! Автор видео и повар: retscosgold