ВКУСНЫЙ ХЛЕБ, ВЫПЕЧЕННЫЙ НА СКОВОРОДЕ!

В данном видео я предлагаю простой и экономный вариант выпечки хлеба. Ведь хлеб и хлебобулочные изделия – одни из наиболее часто употребляемых продуктов. И они должны быть качественными и полезными, нести здоровье человеку, чему не всегда соответствует выпечка из хлебокомбината. Вот почему я пеку хлеб сама! Особенность моей выпечки в том, что хлеб я пеку не в духовке, а на сковороде на газовой конфорке. И это очень экономный способ! Вот мой рецепт приготовления: Ингредиенты: 1. Мука – 600 г, из них 300 г – мягкая, 300 г – твердая мука. Можете подобрать сочетание других сортов муки. 2. Вода – мл. 3. Дрожжи – 12,5 г. 4. Сахар – 1 чайная ложка. 5. Соль – ½ чайной ложки. 6. Подсолнечное масло – 1 столовая ложка. 7. Приправы (тмин, семена льна и др.) – по желанию. Способ приготовления: 1. Подготовьте опару. В 150 г теплой воды размешайте дрожжи, сахар и 4 столовых ложки просеянной смеси муки. Взбить смесь можно миксером с тонкими насадками или вилкой.