#панакота #pannacotta #десерты #десертвстакане Панна-котта с малиновым Конфи и лимонным курдом

Если вам понравилась подача и рецепт,свою благодарность вы можете выразить подпиской на канал,рассказав обо мне друзьям,поставив лайк или сделав репост. Так же можете отблагодарить автора в материальном виде суммой от 10 до ₽ этого будет вполне достаточно! 💰Карта СБЕР: 4276 3000 3432 8131 оформлена на жену Жукову Дарью 💰Карта РНКБ: 2200 0202 2178 2313 💰Qiwi карта: 4890 4947 1337 5780 Спасибо за благодарность Я старался🙏 Мой Инстаграмм: Пана-котта Молока 3,5%- 200 у меня Чудское озеро Шоколад белый - 200 я взял Лимонный Callebaut Сливки 33% - 120 грамм у меня Чудское озеро Желатиновая заготовка - 5 грамм 1к5 Молоко довести до кипения и растворить в нем желатин,вылить на подтопленный шоколад,сделать эмульсию,остудить до температуры 35 (Если температура будет выше,сливки осядут) градусов и подмешать взбитые до мягких пик сливки. Разлить по стаканам! Ко