【すぐ麺】ほっこりする味。鶏出汁にゅうめん の レシピ 作り方

「ほっこりする味。鶏出汁にゅうめん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。鶏団子はビニール袋で揉み込み、スプーンで小鍋に落とすので、手を汚さずに簡単に作れますよ。しいたけも加えた旨味たっぷりのだしに、にゅうめんはほっこりするひと品です♪ ■材料（2人分/15分) ・そうめん：2束(200g) ・鶏ひき肉：150g ・長ねぎ：30g ・a. しょうが(すりおろし)：小さじ1杯 ・a. 酒：大さじ1杯 ・a. 塩：少々 ・a. オイスターソース：小さじ1杯 ・a. 片栗粉：大さじ1杯 ・にんじん：20g ・しいたけ：2枚 ・薄口しょうゆ：小さじ2杯 ・鶏ガラスープ：鶏ガラスープの素:大さじ1と1/2杯、水：600cc ■下ごしら