Жареный палтус на газовом гриле

Готовим маринованное филе палтуса на газовом “Экогриле“. Время приготовления 10 мин. КАК ПРИГОТОВИТЬ: Разогрейте специальную сковороду-гриль, которая входит в комплект Экогриля. В небольшой миске смешайте черный перец, лимонный сок и растительное масло. Натрите смесью рыбу и оставьте на 10 минут. Посолите. Выложите рыбу на смазанную маслом сковороду и жарьте примерно по 2 минуты с каждой стороны до готовности. Подавайте нежное сочное филе с дольками лимона. Приятного аппетита!