Нежнейший ЛИМОННЫЙ ПИРОГ! 🍋 ЛИМОННИК из простых ингредиентов 😉 Вкусный рецепт от Лизы Глинской! 🥰
Друзья, сегодня мы с вами приготовим очень вкусный, таящий во рту, лимонный пирог🍋 Лимонник - самое то, для любителей кисленького 😉 этот десерт не займет много времени 😍 🔔Подписывайтесь на мой канал
🍋 Лимонный пирог
Песочное тесто:
200 г муки (8 ст. л. с горкой)
100 г сливочного масла (холодного, 82%) (половина пачки)
80 г желтка (4 желтка)
60 г сахара (3 ст. л.)
6 г разрыхлителя (1 ч. л. с горкой)
щепотка соли
Приготовим песочное тесто:
✅ Соедините с миске муку, разрыхлитель, соль и натрите туда на крупной терке холодное сливочное масло. Разомните кончиками пальцем, чтобы получилась крошка.
✅ Перемешайте желток с сахаром и отправьте к крошке. Замесите тесто.
✅ 1/3 теста положите в холодильник.
✅ Остальное тесто раскатайте между двумя листами пергамента диаметром - 23 см, толщиной - 3-4 мм.
✅ Заложите тесто в кольцо для тарта.
✅ Отправьте форму с тестом в холодильник.
Лимонная начинка:
200 г яблочного пюре (4 ст. л.)
100 мл лимонного фреша (7 ст. л.)
цедра одного лимона
20 г кукурузного крахмала (1 ст. л.)
50 г сахара (2,5 ст. л.)
Приготовим лимонную начинку:
✅ Приготовьте яблочное пюре: почистите яблоки, отварите (5-7 минут), пробейте блендером и перетрите через сито.
✅ Отправьте в сотейник яблочное пюре, лимонный фреш и цедру лимона.
✅ Соедините сахар с кукурузным крахмалом и добавьте в сотейник.
✅ При постоянном помешивании венчиком, доведите массу до кипения. Проварите 30 секунд и снимите с плиты.
✅Охладите начинку
Собираем пирог:
✅ Выложите начинку на тесто и распределите лопаткой.
✅ Достаньте с холодильника 1/3 теста и натрите на крупной терке поверх начинки.
✅ Отправьте пирог в разогретую до 170 градусов духовку, с конвекцией, на 30-35 минут.
✅ Достаньте пирог из духовки. Дайте ему остыть.
✅ Осторожно снимите форму.
✅ Притрусите лимонник сахарной пудрой и задекорируйте лимонными или апельсиновыми цукатами.
✅Готово! Приятного аппетита 😉
🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу:
************************************
Instagram
************************************
FB
************************************
Мои видеоуроки
************************************
Мои книги
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@
Мои плейлисты:
1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧
2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂
3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪
4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬
5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКАХ🍧 🍨
6. Рецепты ПАСХАЛЬНОЙ и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖
7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂
#lizaglinskaya #лимонник #рецепт #десерт #лизаглинская #пирог #лимонныйпирог #пирогрецепт #вкусныйпирог #простойрецепт #пирогслимоном #pie #ДОМАВМЕСТЕ
1 view
0
0
4 weeks ago 00:00:30 1
Салат с тыквой #рецепты #рецепт #pumpkin_recipe #pumpkintime #pumpkin #салат #осень
4 weeks ago 00:02:52 1
Лимонный кекс супер нежный,тает во рту.
4 weeks ago 00:06:48 1
Почти БЕСПЛАТНО! А, вкуснее ПЕРСИКОВ и АНАНАСОВ! Сладкая ТЫКВА НА ЗИМУ быстрый рецепт!
4 weeks ago 00:06:56 1
У вас есть Лимон🍋Лёгкий Доступный Лимонный Торт на Скорую руку который тает Во рту!Авторский рецепт
4 weeks ago 00:20:55 1
Готовим два смузи и паштет
4 weeks ago 00:29:16 1
ПОСТНОЕ МЕНЮ из 30 БЛЮД - 30 ПОСТЫХ БЛЮД на КАЖДЫЙ ДЕНЬ! (Завтрак, Обед, Ужин, Выпечка)
4 weeks ago 00:09:08 1
Самый лучший рецепт БЕЛЯШЕЙ за 20 мин на тесте♥️ Без дрожжей,разрыхлителя и соды
4 weeks ago 00:04:11 1
МАННИК С ТЫКВОЙ ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ
4 weeks ago 00:07:34 1
Форель на гриле с ароматным маслом | Готовим вкусную и нежную рыбу
4 weeks ago 00:00:55 1
Я просто беру ТЫКВУ с ТВОРОГОМ и получаю НЕЖНЕЙШУЮ ЗАПЕКАНКУ #рецепт #рецепты #рек #рекомендации
4 weeks ago 00:09:58 1
Мамино тесто😍ПУХОВЫЕ ПИРОЖКИ С ЯБЛОКАМИ❤️Обьеденье (English subtitles)
4 weeks ago 00:04:16 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ? Домашний, бисквитный, вкусный, нежный, сладкий, ароматный, к чаю
4 weeks ago 00:03:53 1
Самый простой и вкусный Рецепт из куриного филе в духовке
4 weeks ago 00:08:03 1
Нежнейший букет из конфет для подруги. Букет из тюльпанов своими руками. Paper bouquet diy videos
4 weeks ago 00:09:15 1
Идеальный рецепт блинчиков♥️
4 weeks ago 00:05:53 1
Вместо Конфет! Вкусная и Полезная ТЫКВА как Мармелад . Вкуснейший ДЕСЕРТ из Тыквы на желатине
4 weeks ago 00:00:37 1
Банановый десерт 😍
4 weeks ago 00:11:53 1
✨КОРАЛЛОВЫЙ РИФ салат на новый год рецепт для новогоднего стола, праздничный новогодний салат 2025
4 weeks ago 00:00:50 1
Пожалуй, это самый осенний пирог))
4 weeks ago 00:12:20 1
Люблю эти 2 рецепта ИЗ РЫБЫ - вкусно, просто и бюджетно.
4 weeks ago 00:11:50 1
Как вкусно приготовить Рыбу, чтобы она была просто Идеальной и не Сухой. Очень Нежная и Сочная рыба!
1 month ago 00:04:25 1
НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ 4 СТАКАНА! ЕГО Пекут УЖЕ Все мои СОСЕДКИ! Весь секрет в Пуховом тесте!
1 month ago 00:01:02 1
BioTrim ECO SPRAY — бодрящий, экологичный спрей для акриловых поверхностей с нежным ароматом лимона
1 month ago 00:05:22 1
Если есть стакан Творога быстрое печенье к чаю у вас на Столе!Легкий рецепт творожного печенье!