Чахохбили 🥘
Как вам рецепт? Будете пробовать?
Тебе понадобится:
-Куриное бедро - 750 гр
-Помидоры крупные, спелые - 5-6 шт
-Лук - 2 шт
-Томатная паста - 1 ч л
-Хмели сунели - 1 ч л
-Паприка - 1 ч л
-Специи для курицы - 1 ч л
-Суш. аджика или красный острый перец - по вкусу
-Черный перец, соль - по вкусу
-Чеснок - 5-6 зубчиков
-Петрушка, кинза - 1 пучок
-Сливочное и раст. масло - для жарки
-Вода - в случае, если ваши томаты сухие - 150 мл
Этапы приготовления:
1️⃣. На сливочном и растительном масле обжариваем курочку до красивой корочки (не до готовности). Убираем с огня.
2️⃣. Тут же обжариваем лук, с добавлением томатной пасты. Возвращаем курицу.
3️⃣. Насыпаем специи, закидываем мелко нарезанные помидоры (можно с них снять кожуру, но я не стала), накрываем крышкой и томим 20-25 минут на среднем огне. После выключаем огонь.
4️⃣. Закидываем мелконарезанную зелень и чеснок. Перемешиваем, даем постоять 5 минут и можно подавать
какой аромат, а вкус... обязательно попробуйте приготовить!🌶
32,095 views
414
115
10 months ago 00:14:27 0
Сладкие стручковые перцы в томатном соусе. Отличная закуска!
10 months ago 00:11:34 0
Чашушули с грибами - ПРАЗДНИК ВКУСА НА ВАШЕМ СТОЛЕ НА ГРУЗИНСКИЙ ЛАД ჩაშუშული სოკოთი
1 year ago 00:17:40 25
ЧАХОХБИЛИ: ОДНО ИЗ САМЫХ ЛУЧШИХ ГРУЗИНСКИХ БЛЮД! ჩახოხბილი Chakhokhbili блюда из дичи
1 year ago 00:18:05 0
ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ - НЕ ХУЖЕ ЧЕМ ИЗ ФАЗАНА, ЕСЛИ ИМЕННО ТАК ПРИГОТОВИТЬ! ჩახოხბილი chakhokhbili
1 year ago 00:12:44 0
Курица по-грузински: с жареным рисом, и не только! В КОПИЛКУ - ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!