[EP.5] 치즈 듬뿍~ 시원한 맥주 안주로 딱! 요린이 박소영 미국 소울푸드 완전 정복! (ft. 김민경 오나미 한윤서)l 외쿡요리 맥앤치즈(Mac&Cheese)

미국의 소울푸드로 꼽히는 맥앤치즈! 미국어(?)는 자신있어!? 근데 소울푸드가 뭐지...? 외쿡요리로 세계일주, 그 마지막 나라! 미국! 요린이에서 성장해 요른이로 성장할 수 있을까? [맥앤치즈 레시피] *재료 마카로니 1컵 버터 2T 밀가루 1T 우유 1컵 여러종류 치즈 소금 후추 *조리 방법 1. 냄비에 물과 소금을 넣고 끓인 후, 마카로니를 8분정도 삶는다. 2. 삶은 마카로니는 체에 받쳐 물기를 제거 후 볼에 담는다. 루를 만들기 위해, 달군 팬에 버터를 넣고 녹인다. 3. 버터가 어느 정도 녹으면, 밀가루를 넣고 타지않게 저어가며 볶는다. 루에 우유와 치즈를 넣고, 계속 끓이면서 걸쭉하게 만든다! (이때, 밀가루가 뭉치지 않게 우유를 조금씩 넣어,