Полендвица Рецепт засолки мяса в домашних условиях.

Полендвица Рецепт засолки мяса в домашних условиях. Как засолить мясо, что бы получилось вкусно, в меру соленое и без заморочек. Оказалось что приготовить Полендвицу не сложно. Надо только немного времени ижелания. Вам понадобится Свинина ( вырезка) 2 кг. Нитритная соль Соль Чеснок 15 зуб. Кориандер 1 ч.л Кр. перец 1 ст.л. После обраболки солью, держать в холодильнике 7 дней После обработки приправами и чесноком держать в холодильнике 12 часов Приятного аппетита #рецептзасолкимяса #засолкасвинины #времяпоесть