Рецепт из моего списка завтраков: Ленивый Хачапури

Нам понадобится: Яйцо-1шт. Соль-1ч.л. Молоко-200мл. Мука-160гр. Разрыхлитель-1ч.л. Сыр-300гр 1 В миске взбиваем одно яйцо с солью. Затем вливаем молоко и продолжаем взбивать, добавляем муку и разрыхлитель, взбиваем, добавляем натёртый сыр и снова все перемешиваем. 1. Разогреваем сковородку, хорошо смазанную растительным маслом и равномерно выкладываем всё тесто и накрываем крышкой. 2. Выпекать на слабом огне 10-12минут с одной стороны, затем перевернуть аккуратно лопаткой(или при помощи тарелки) и выпекать 10 минут с другой. Автор видео и повар: madebytoma