Рецепт самсы #рецепт, #самса, #выпечка, #recipe, #baking, #cooking,
Ингредиенты:
Тесто:
Молоко - 350 мл
Сахар - 1 столовая ложка без верха
Соль - 1 чайная ложка
Дрожжи - 1 чайная ложка
Белок 1-го яйца
Мука ~ 440 г
Начинка:
Мясо - 450 г
Лук - 1 шт
Соль, специи - по вкусу
Также:
50-70 г топленого масла для слоеного теста
1 желток 1 столовая ложка молока
немного белого кунжута
Мой канал в Дзене:
#рецепт, #самса, #выпечка, #cooking, #recipe, #baking, #samsa