Винодельня Козлович (Vinarija Kozlović), Хорватия | Kozlović Winery, Croatia

Дорогие друзья, представляю Вам фильм о Винодельне Козлович (Vinarija Kozlović) и соседней деревушке и крепости Momjan (Momjan Castle) на полуострове Истрия, Хорватия. * * * Семья Антонелла и Франко Козловичи, из поколения в поколение, создают вина, которые сохраняют выразительность и характер местных сортов Истрии. Виноградники — Валле - перед винодельней и участки премиум-класса рядом с городом Буйе — выращиваются из поколения в поколение. История винодельни Козлович началась в 1904 году в долине Валле, пересекаемой источником Аргилла. Здесь выращивают виноград местных сортов: Мальвазия, Мускат Момиано, Мускатная роза и Теран. Из международных сортов - Совиньон Блан, Каберне Совиньон и Мерло. Сбор урожая производится исключительно вручную! Новый винный завод, общей площадью 2200 кв. м. с погребом был построен в 2012 году. В нем у нас есть многофункциональные помещения для винных презентаций и семинаров. Также есть шикарный винный бар с элегантным винным магазином. Пер