Пельмени “Амур“ пельмени в горшочках в духовке! Рецепт пельменей с печенью по- амурски !

Пельмени по- амурски -это вкусный символ Приамурья. Самое вкусное Амурское блюдо. Рецепт: ТЕСТО-мерить все одним стаканом 250 мл мука 3 стакана кипяток 1 стакан соль 1 ч л масло раст 3 ст фарш свинина 1 кг лук 3 гол чеснок 6 зубцов соль черный перец соус: печень говяжья 800 грамм лук 2 гол томатная паста 2 ст л соль перец чеснок 4 зубца вода 150 мл сметана