Выборгские фермеры получают жизненную энергию от земли

Капуста брокколи готова к посадке. На поле фермерского хозяйства «Алакюль-3» помимо неё вырастет зелёный салат. Николай Воробьёв занялся землёй в начале 90-х. Начинал тогда он с картофеля, постепенно расширяя ассортимент культур: капуста, свекла, морковь, лук-порей. Сейчас популярность набирают зелёные салаты. Айсберг, Пекинская капуста, Ромэн. Экономически выгоднее выращивать именно их, говорит Николай Николаевич, ведь спрос на зелень только растёт. Вероятно потому, что люди всё больше приобщаются к здоровому образу жизни.